Lelit PL41 TEM PID
PID Controller
Ο ελεγκτής PID (Proportional-Integral-Derivative) είναι ένα ηλεκτρονικό σύστημα που επιτρέπει την ακριβή ρύθμιση της θερμοκρασίας του νερού, εξασφαλίζοντας έτσι την ιδανική θερμοκρασία για τον καφέ. Το PID βελτιώνει τη συνέπεια και την ποιότητα του εσπρέσο.
Το μοντέλο PL41 TEM PID της LELIT έχει το μεγάλο πλεονέκτημα να έχει ψηφιακή ρύθμιση της θερμοκρασίας μέσω ενός αισθητήρα θερμοκρασίας που ελέγχει ανα δευτερόλεπτο την θερμοκρασία του boiler και ενεργοποιεί ή απενεργοποιεί την αντίσταση ανάλογα.
Με την ψηφιακή ρύθμιση της θερμοκρασίας έχουμε την δυνατότητα να διαλέξουμε με ακρίβεια την θερμοκρασία με την οποία θα κάνουμε την εκχύλιση του καφέ μας. Μια πολύ σημαντική δυνατότητα η οποία μπορεί να βελτιώσει το φλυτζάνι μας σε πολύ μεγάλο βαθμό.
Ρυθμιζόμενη Βαλβίδα OPV
Η μηχανή διαθέτει ρυθμιζόμενη βαλβίδα OPV που ελέγχει την πίεση πάνω στην καφετιέρα, διασφαλίζοντας την καλύτερη ποιότητα εκχύλισης και προστατεύοντας τα συστατικά του καφέ. Η PL41 TEM PID έρχεται με ρυθμιζόμενη βαλβίδα OPV, κάτι που μας δίνει την δυνατότητα να ρυθμίσουμε την πίεση της αντλίας νερού είτε σε περισσότερα bar είτε σε λιγότερα.
250ml Ορειχάλκινο Μπόιλερ
Η μηχανή είναι εξοπλισμένη με έναν μπόιλερ από χαλκό 250ml, ο οποίος προσφέρει εξαιρετική θερμική σταθερότητα και διατηρεί την θερμοκρασία σταθερή κατά τη διάρκεια της εκχύλισης.
Η τοποθέτηση του boiler ακριβώς επάνω απο την κεφαλή του group έχει ως αποτέλεσμα να κάθονται 250ml καυτού νερού επάνω απο την κεφαλή του γκρουπ με αποτέλεσμα να έχουμε πάρα πολύ μικρή πτώση της θερμοκρασίας κατά την διάρκεια της εκχύλισης.
Την συγκεκριμένη τεχνολογία (saturated) την συναντάμε σε επαγγελματικές μηχανές καφέ πολύ υψηλής ποιότητας και κοστολογίου.
57mm Portafilter
Η μηχανή έρχεται με ένα portafilter διαμέτρου 57mm, το οποίο είναι ιδανικό για την παραγωγή επαγγελματικού επιπέδου εσπρέσο και προσφέρει ευκολία χρήσης και καθαρισμού.
Μανόμετρο
Η μηχανή περιλαμβάνει ένα μανόμετρο που επιτρέπει στον χρήστη να παρακολουθεί την πίεση της εκχύλισης. Αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για την ρύθμιση της λειτουργίας της μηχανής και τη βελτίωση της ποιότητας του καφέ.
Αλλαγή από Espresso σε Λειτουργία Ατμού
Για να αλλάξετε τη μηχανή από τη λειτουργία εκχύλισης espresso σε λειτουργία ατμού, περιμένετε πρώτα να ολοκληρωθεί η εκχύλιση του καφέ. Στη συνέχεια, ρυθμίστε τον διακόπτη ή το κουμπί (ανάλογα με το μοντέλο της μηχανής) στη θέση ατμού. Επιτρέψτε μερικά δευτερόλεπτα για να ανέβει η πίεση και η θερμοκρασία πριν χρησιμοποιήσετε τον ατμό.
Οδηγίες Πρώτης Εκκίνησης
Για να ξεκινήσετε τη μηχανή, συνδέστε την στην πρίζα, γεμίστε το δοχείο νερού και ενεργοποιήστε την. Περιμένετε μερικά λεπτά για να ζεσταθεί.
Διαδικασία Προθέρμανσης (Priming)
Πριν χρησιμοποιήσετε τη μηχανή για τον πρώτο καφέ, είναι σημαντικό να κάνετε τη διαδικασία προθέρμανσης. Για να γίνει αυτό, αφήστε το νερό να τρέξει μέσα από το portafilter και την κεφαλή του group για λίγα δευτερόλεπτα. Αυτό βοηθά στην σταθεροποίηση της θερμοκρασίας και στην προετοιμασία των εσωτερικών μερών για την εκχύλιση.
Τι περιλαμβάνει η συσκευασία
Η συσκευασία περιλαμβάνει :
- 1 καλαθάκι μονό (7-9γρ)
- 1 καλαθάκι διπλό (14-18γρ)
- 1 καλαθάκι για χάρτινη ταμπλέτα
- 1 Διπλό Portafilter με κλασσική λαβή
- 1 πλαστικό πατητήρι
- 1 πλαστικό δοσομετρικό κουτάλι αλεσμένου καφέ
Ειδικά χαρακτηριστικά του συγκεκριμένου μοντέλου:
- Χρόνος προθέρμανσης: 10 λεπτά
- Μέγιστη πίεση αντλίας: 15 Bar
- Χωρητικότητα boiler καφέ: 250ml
- Ηλεκτροβαλβίδα: Τριών δρόμων
- Χωρητικότητα δοχείου νερού: 2.7 λίτρα
- Επιλογές καφέ: αλεσμένο ή και ταμπλέτες
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
- Εξωτερικό περίβλημα απο γυαλισμένο ανοξείδωτο, διακόπτες αεροπορικού τύπου
- Μπρούτζινο boiler που ενισχύει την γεύση κ το άρωμα
- Ακροφύσιο ατμού με 360 μοίρες δυνατότητα περιστροφής
- Δυνατότητα να ζεσταίνει τα φλυτζάνια στο επάνω μέρος της μηχανής
- PID ψηφιακός ελεγκτής θερμοκρασίας
- Μανόμετρο
- Τρίοδη βαλβίδα για στεγνό portafilter μετά το τέλος της εκχύλισης
- Δύο θερμοστάτες: ένας στους 125c για παραγωγή ατμού και ένας στους 165c ασφαλείας
- Αποσπώμενο δοχείο υπολλειμάτων για εύκολο καθάρισμα
- Βρυσάκι για το portafilter με δύο εκκροείς
- Διαστάσεις (πλ x β x υ) 23 x 38 x 34 εκ
- Βάρος 7,5 κιλά
Κατηγορία Ανταλλακτικών κ Σχεδιάγραμμα
- Στο barista.gr έχουμε δημιουργήσει ειδική κατηγορία ανταλλακτικών για την Lelit PL41 Tem PID. Στην συγκεκριμένη κατηγορία μπορειτε να βρείτε όλα τα ανταλλακτικά που απαρτίζουν την μηχανή σας. Δείτε την κατηγορία πατώντας εδώ:
Πηγαίνετε στην κατηγορία ανταλλακτικών οπου μπορείτε να βρείτε και το
σχεδιάγραμμα της μηχανής σας στο οποίο μπορείτε να κάνετε κλικ επάνω στο
ανταλλακτικο που σας ενδιαφέρει.