Γαλλική πρέσσα "Leon" 0,75 L - 6 φλυτζάνια
Η
συγκεκριμένη συσκευή είναι γνωστή σαν γαλλική πρέσσα και είναι εξίσου
ιδανική και για παρασκευή καφέ και για παρασκευή τσαγιού. Ο αλεσμένος
καφές ή το τσάι μπαίνει μέσα στο γυάλινο δοχείο και εκεί προσθέτουμε και
το νερό. Με το που προσθέσετε νερό ξεκινάει η εκχύλιση, η διάρκεια της
εκχύλισης εξαρτάται από τον βαθμό άλεσης του καφέ ή απο την ποικιλία του
τσαγιού.
Μόλις η εκχύλιση είναι
ολοκληρωμένη πιέζετε κάτω το έμβολο και η μεταλλική σίτα φιλτράρει τον
καφέ ή το τσάι και μπορείτε να σερβίρετε.
Συμβουλή: Όταν κάνετε καφέ με την γαλλική πρέσσα η άλεση του καφέ πρέπει να είναι από μέτρια εώς χοντρή.