Η ασταμάτητη προσπάθεια της Rocket για βελτίωση περιλαμβάνει εκτεταμένη έρευνα και ανάλυση σε νέες τεχνολογίες, αναλύωντας πάλι ιστορικές παραδόσεις και ταυτόχρονα αγκαλιάζωντας καινοτόμες τεχνολογίες. Αποτέλεσμα αυτής της τεχνολογίας είναι η Bicocca, μια μηχανή espresso που παρέχει τέτοια εμπειρία ακόμη και στον πιό απαιτητικό coffee lover.

Η στιβαρή αρχιτεκτονική της Bicocca είναι μαγνήτης στα βλέματα, η τεχνολογία στο εσωτερικό της μηχανής θα καλύψει και τον πιό απαιτητικό home barista.

Ο σχεδιασμός αποτίει φόρο τιμής στις τεχνικές δυνατότητες της Rocket με μια οθόνη ευαίσθητη στην αφή τοποθετημένη στην επάνω όψη της κεφαλής του γκρουπ. Αυτό δίνει στον χρήστη ακόμη περισσότερο έλεγχο της εκχύλισης του καφέ, μια τεχνολογική δυνατότητα που αποτελεί τον ακρογωνιαίο λίθο της απόδοσης των μηχανών καφέ επαγγελματικού επιπέδου.

Διπλά ανοξείδωτα boiler. Περιστροφική αντλία με δεξαμενή νερού ή απευθείας σύνδεση νερού. Επιλογές φινιρίσματος από ανοξείδωτο ατσάλι ή μαύρο ματ.

Σώμα Μηχανής

Το σώμα της Bicocca είναι τολμηρό και στοχευμένο στην αισθητική του σχεδιασμού, αντικατοπτρίζοντας τα καινοτόμα τεχνικά χαρακτηριστικά του προϊόντος.

Η αρχιτεκτονική προσέγγιση αποδεικνύεται όταν παρατηρούμε τη σχεδίαση των πλευρών του πάνελ της μηχανής, εμπνευσμένη από το «αστράκι», χαρακτηριστικό στοιχείο της εξαιρετικής αναγεννησιακής αρχιτεκτονικής.