CLOSE
Κωδ.: w28040

Flair Εργαλείο WDT με Βάση και Κρεμάστρα

Εκδότης: Flair
Κωδ.: w28040

Flair Εργαλείο WDT με Βάση και Κρεμάστρα

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Το εργαλείο κατανομής WDT της Flair σχεδιάστηκε με σκοπό να σας βοηθήσει να κάνετε καλύτερη δουλειά στην κατανομή του αλεσμένου καφέ μέσα στο καλαθάκι πριν πατήσετε τον καφέ με το πατητήρι σας. Σαν αποτέλεσμα η εκχύλιση σας θα είναι πιό ισσοροπημένη, θα έχετε μεγαλύτερη επαναλληψιμότητα και το πίο σημαντικό, πιο γευστικά φλυτζάνια καφέ.
Εξαντλημένο
34,72€ 28,00€ Χωρίς ΦΠΑ

Τηλεφωνικές Παραγγελίες

+30 2741 027 446

Δωρεάν Αποστολή

Με αγορές άνω των 100€

OVERVIEW

Flair Εργαλείο WDT με Βάση και Κρεμάστρα

Αντιμετωπίζετε προβλήματα με την επαναληψιμότητα στις εκχυλίσεις σας? Κάποιες τρέχουν πιο γρήγορα απο κάποιες άλλες, ακόμη και όταν ο καφές, η δόση ή και η άλεση είναι ίδια? Παρόλο που μπορεί να είναι ο καφές σας φρέσκος, συνήθως το πρόβλημα είναι ότι χρειάζεται βελτίωση η τεχνική σας στην κατανομή του αλεσμένου καφέ μέσα στο καλαθάκι πριν πατήσετε τον καφέ.

Όσο πιο ομοιόμορφα κατανείμετε τον καφέ, τόσο πιό ομοιόμορφα θα περάσει το νερό μέσα απο τον αλεσμένο καφέ. Αυτό θα έχει σαν αποτέλεσμα να έχετε πιό ισσοροπημένη εκχύλιση, θα έχετε πολύ μεγαλύτερη επαναλληψιμότητα και το νερό θα κάνει πολύ πιο ομοιόμορφη διαβροχή στον αλεσμένο καφέ. Το αποτέλεσμα θα είναι πιο γευστικά φλυτζάνια espresso.

Οταν μιλάμε για εργαλεία κατανομής, το πρώτο που έρχεται στο μυαλό είναι αυτά που βασίζονται στην τεχνική κατανομής Weiss Distribution Technique ή WDT. Δεν είναι όλα τα εργαλεία φτιαγμένα με τον ίδιο τρόπο ωστόσο, και αν έχετε δοκιμάσει εργαλείο με αύτήν την τεχνική και το αποτέλεσμα ήταν κακό τότε το πιθανότερο είναι ότι έφταιγε το ίδιο το εργαλείο και όχι η τεχνική. Το πάχος στις βελόνες, η πυκνότητα, ο αριθμός των βελόνων ή και η απόσταση μεταξύ τους. Περισσότερες ή λιγότερες, ότιδήποτε απο αυτά τα λάθη και θα βρείτε μεγάλη δυσκολία να έχετε καλό αποτέλεσμα με αυτή την τεχνική.

Το εργαλείο Flair WDT έχει σχεδιαστεί με όλα αυτά υπόψιν, όπως και να είναι απόλυτα ταιριαστό σε όλα τα portafilters, ταιριάζει απόλυτα απο την NEO μέχρι και την 58.

Χαρακτηριστικά:

  • (7) βελόνες διαμέτρου 0.25 mm, μήκους 38 mm
  • 9 μοίρες γωνία των περιφερειακών βελόνων ως προς την κεντρική βελόνα
  • 24 mm απόσταση ανάμεσα στις βελόνες
  • 54.7 mm μήκος λαβής, 24 mm στο παχύ μέρος και 17.4 mm στο επάνω μέρος
  • Ειδικά σχεδιασμένη βάση για αποθήκευση και προστασία κατά την μεταφορά όταν ταξιδεύετε
  • Εργαλείο και βάση 103.5 mm ύψος

Για να ξεκινήσετε με την τεχνική WDT, σας προτείνουμε να δείτε ένα βίντεο με οδηγίες  linked here >

Προσοχή: Οι βελόνες είναι πολύ ευαίσθητες και δεν είναι αντικαταστάσημεςNeedles are delicate. Προσέξτε πολύ όταν βάζετε το εργαλείο πίσω στην βάση του ώστε να ευθυγραμμίζονται οι βελόνες με τα κανάλια στην βάση.



Αριθμός εκδότη προϊόντος: 6X113763N
Ετικέτες προϊόντος
Οι πελάτες αγόρασαν επίσης
Barista Selections Knock Box
18,60€ 15,00€ χωρίς ΦΠΑ
Lelit Blind Filter for 57mm portafilter
6,45€ 5,20€ χωρίς ΦΠΑ
VIEW